塩、炭、焼き加減。
この3つが合致したときの鶏の旨みはまさに究極。
レアで食らうのが王道の食べ方です。
ももを一口サイズにカットし、食べやすくしたもの。
お酒の肴にぴったりです。
焼酎のアテに、ぜひ。
宮崎産（日南どり）で仕上げた完全宮崎産チキン南蛮。
特製スープに漬け込んだ肉はとてもジューシーで、
湧き出る肉汁がたまりません
せせり（鶏の首の部位）を使った南蛮で、
せせりの南蛮は当店が元祖。
とてもやわらかく、お子様にも人気です。
もものバラシとピーマン、ししとう、ニンニク、
玉ねぎを焼きました。
野菜の甘みと鶏の相性がよく、女性に大人気のメニューです。
鶏の皮で巻いたギョーザ。
外はパリパリッ！中はジューシー！
皮好きにはたまらない一品です。
肉付きのヤゲン軟骨の唐揚げ。
コリコリ感が最高！
これもお酒のアテに欠かせないメニューです。
嵐坊特製の甘辛ダレで仕上げたこだわりのから揚げ。
ビールのおつまみにおススメです。
当店シメの定番はこれ！
いうなれば、嵐坊のお茶漬けです。
あっさりスープでサラサラっと。
1皿3人前ほどのフレッシュなサラダです。
ラインナップはシーザー、とうふ、だいこん、海藻の４種。